Bâtonnets glacés kiwi, grenade et graines de chia

Bâtonnets glacés kiwi, grenade et graines de chia

Difficulté de la recette

Temps de préparation

Temps de repos

Portions

bâtonnets de glace kiwi, grenade et graines de chia

Avec ces bâtonnets glacés kiwi, grenade et graines de chia, vous êtes sûrs de faire plaisir à tous (petits et grands), tout en faisant le plein de vitamines !

Les kiwis sont de véritables bombes énergétiques tout en apportant un goût acidulé. Ils boostent notre métabolisme pour faire face aux changement de saison et aident à lutter contre la fatigue.

Les grenades, elles, sont riches en cuivre. Elles viennent renforcer vos articulations et vos os.

Ces deux fruits associés aux nombreuses propriétés des graines de chia, sauront répondre à l’ensemble des apports journaliers recommandés en vitamines A, B et C.

De plus, ces glaces fruitées pourront être réalisées en famille lors d’un atelier gourmand. Ces petits esquimaux se réalisent sans sorbetière.

Liste des ingrédients

  • 2,5 dl de boisson végétale de votre choix*
  • 2,5 dl de lait de coco
  • 60g de graines de chia
  • 250 g de kiwi et de grenade
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’agave

Liste des ustensiles

Étapes de la recette

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– Mélangez le lait de coco et la boisson végétale de votre choix.

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– Ajoutez les graines de chia et le sirop d’agave.

– Brassez l’ensemble puis laissez tremper en mélangeant de temps en temps.

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– Découpez les kiwis en morceaux et égrainez la grenade.

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– Incorporez les fruits au mélange de graines de chia puis placez le saladier au frigo durant une petite heure pour assurer un absorption complète du liquide.

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– Remplissez vos moules à esquimaux et placez-les au congélateur durant 3h.

Bonne gourmandise végétale !

Nos petites astuces en +

* Pour rendre vos bâtonnets glacés kiwi, grenade et graines de chia totalement renversants : Nous vous recommandons de prendre un lait végétal en adéquation avec la texture et le goût du lait de coco. (Riz, soja, noix de cajou…)

Où trouver les ingrédients et ustensiles de cette recette ?