Pourquoi les graines de chia sont si riches en antioxydants ?
Un autre domaine dans lequel les graines de chia brillent est leur teneur élevée en antioxydants.
Ces antioxydants empêchent les graisses sensibles contenues dans les graines de rancir.
L’huile de chia contient des quantités inhabituellement élevées d’antioxydants et de phytonutriments. Ces propriétés étonnantes se trouvent naturellement dans la graine pour aider à protéger votre peau du stress oxydatif.
La puissance des acides gras essentiels pour notre métabolisme cérébral
Les avantages des suppléments d’antioxydants sont souvent débattus. Toutefois, les chercheurs maintiennent que l’ingestion d’aliments ou l’application externe d’antioxydants peut avoir des effets positifs sur la santé.
Plus important encore, les antioxydants combattent la production des radicaux libres. Ils peuvent jouer sur les molécules cellulaires. Ainsi, ils contribuent à la protection du vieillissement des cellules internes et à des maladies comme le cancer.
Ainsi, les acides gras oméga-3 contenus dans les graines de chia aident à construire les membranes des cellules cérébrales. C’est un véritable booster de mémoire ! En effet, ces graisses sont excellentes pour le bon fonctionnement de notre système immunitaire. Elles favorisent la formation de nouvelles cellules cérébrales et réduisent l’inflammation globale du cerveau.
Consommer régulièrement des graines de chia sous toutes ses formes aidera à améliorer votre humeur et votre mémoire. Elles peuvent également vous protéger contre certains troubles cérébraux comme la dépression et la démence.
L'huile de chia, un usage externe encore trop méconnu
L’huile de graine de chia biologique contient de grandes quantités d’oméga-3. C’est le complément parfait à prendre quotidiennement pour profiter de bienfaits stimulants notre cerveau.
Elle peut se préparer en salade, se glisser dans votre vinaigrette… Être mélangée dans votre soupe maison ou être utilisée sur vos plats de pâtes, riz céréales…
Du côté externe, l’huile cosmétique de chia est aussi une idéale pour la protection cutanée. Que vous soyez une homme ou une femme, l’huile de chia regorge de bienfaits pour la construction cellulaire des fibres de notre peau.
» Saviez-vous que notre peau est le plus grand organe de notre corps ? En effet, telle une éponge, elle absorbe tout ce que nous mettons dessus.
L’huile de graines de chia biologique pénètre profondément dans les cellules de votre peau. Elle augmente considérablement son hydratation. De plus, elle améliore la fonction de barrière de la peau et fonctionne contre les affections cutanées.
Vous souffrez de peau sèche ou endommagée par le soleil ?
Ou vous cherchez à avoir des lèvres pleines et hydratées ?
Faites pénétrer quelques gouttes d’huile de chia chaque jour dans vos pores en massant de façon circulaire.
AU bout de quelques jours, vous commencez à voir et à ressentir la différence des propriétés anti-âge uniques de l’huile de chia.
A terme, vous obtiendrez une peau d’apparence radieuse et plus jeune grâce aux nutriments essentiels et anti-âge que vous apporterez à votre peau et à vos cheveux.
Comme l’huile de coco bio, ajoutez l’huile de chia à votre routine. Appliquez la aussi sur vos cheveux pour aider à nourrir les pointes fourchues sèches et votre cuir chevelu. Vous ne serez pas déçu !
Il existe mille et unes façons d’utiliser les graines de chia quotidiennement. Crues, germées, trempées ou moulues, consultez notre carnet de recettes heatlhy, où la graine de chia est reine pour son faible impact sur la glycémie !
Où acheter des graines de chia ?
Les graines de chia se consomment quotidiennement et sont désormais disponibles un peu partout en France et en Europe.
Vous en trouvez dans votre magasin biologique le plus proche mais également sur toutes les plus grandes plateformes en ligne comme Amazon, où le format de 2 kilogrammes y est beaucoup plus économique !
Les graines de chia se conservent jusqu’à cinq ans dans un contenant hermétique, à l’abris de la chaleur et de la lumière. Grâce à cela, elles ne perdent aucuns de leurs nutriments, ni de leur richesse en fibres alimentaires de haute qualité pour votre confort digestif et lutter efficacement contres les maladies cardiovasculaires.
